Da Acqua e Sale, la lavorazione del pesce sott’olio è una tradizione che esalta il sapore autentico del mare 😍 Tecniche precise, materie prime di qualità e una cura artigianale attenta al dettaglio 🐟🔝
Il pesce in carpione, che varia di volta in volta a seconda della disponibilità, è perfetto come antipasto, da accompagnare con pane fragrante e un buon calice di vino, per iniziare il pasto con raffinatezza e semplicità 🍽️🍷
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